可以改成更通顺、正式一点的说法。原句主要问题是“开放给大家的一个学习AI运用的教程”搭配不太顺，“运用”建议改为“应用”。

推荐版本：

**伙伴们，这是上次市级培训授课教授写的一本书，现已开放给大家，作为学习AI应用的教程。**

也可以根据语气选择：

**简洁版：**
伙伴们，这本书是上次市培训授课教授所写，现开放给大家，供大家学习AI应用。

**亲切版：**
伙伴们，上次市培训的教授写了一本AI应用学习教程，现在已经开放给大家啦，欢迎学习使用。

**正式版：**
各位伙伴，本书由上次市级培训授课教授编写，现开放给大家，作为AI应用学习的参考教程。