. 商周时期:盐梅和羹体验区 文化展示:通过展板展示殷商铜鼎炭化梅核(3200 年前)实物图片及相关考古资料,呈现青梅最早的食用历史;引用《尚书》“若作和羹,尔惟盐梅” 典故,配以图文解读,阐释青梅作为调料鼻祖的地位及象征贤相辅佐的文化内涵;展示《周礼》中 “核撩”(梅子古称)作为祭祀馈食之笾的记载,还原当时的祭祀场景图。 互动体验:设置 “盐梅和羹” 古法体验工坊,提供青梅、食盐及古陶器皿,邀请专业老师现场指导参与者按照商周古方调配梅盐、梅酱,亲身体验 “和羹” 智慧,感受上古时期青梅在饮食中的应用。同时,结合《诗经・摽有梅》抛梅求婚习俗,设置祈福互动环节,参与者可书写祈福卡片,悬挂于指定区域,祈求美好姻缘。